さわらの混ぜごはん
ふっくらと焼いたさわらを粗くほぐして混ぜるだけ。
約15分
材料【2人分】
さわら切身 | 1切れ |
---|---|
玄米ごはん | 300g |
葉ねぎ | 3本 |
いりごま | 小さじ2 |
塩 | 適宜 |
作り方
1
解凍したさわらは水けをふき、フライパンかグリルで焼く。身を粗くほぐす。
2
葉ねぎは小口切りにする。
3
温かい玄米ごはんに(1)、(2)炒りごまを加えて軽く混ぜ、塩で味を調える。