ひよこ豆みその焼きおにぎり
みそのうまみとやさしい塩けが、ごはんのおいしさを引き立てます。
材料【2個分】
| ひよこ豆みそA | 大さじ2 |
|---|---|
| 砂糖A | 大さじ1 |
| みりんA | 大さじ1/2 |
| ごはん | 250g |
| 大葉 | 適量 |
作り方
1
大葉はせん切りにする。温かいごはんに混ぜ、おにぎりを握る。
2
耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで30秒（600Wの場合）加熱する。
3
フライパンにオーブン用シート（またはアルミ箔）を敷いて（1）をのせ、両面をこんがりと焼く。
4
（3）の両面に（2）を塗り、軽く焼く。
