チキンオーバーライス風
スパイシーチキンにまろやかソース。NY発祥の屋台飯をアレンジ。
約551kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 米沢郷鶏スパイシーフライドチキン（骨なし） | 4枚（約240g） |
|---|---|
| ミニトマト | 3個 |
| レタス | 適宜 |
| ごはん | 2膳分 |
| プレーンヨーグルトA | 大さじ3 |
| おろしにんにくA | 少々 |
| 塩A | ふたつまみ |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| ケチャップ | 適量 |
| 黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
フライドチキンはパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分～4等分に切る。
2
器にごはんを盛ってチキンをのせ、ミニトマト、好みでちぎったレタスを添える。
3
混ぜ合わせたA、ケチャップ、カレー粉をかけ、好みで黒こしょうをふる。
