しらたき明太子マヨ炒め
ピリ辛の明太子にマヨのコクがくせになる。
約10分
材料【作りやすい分量】
| 明太子 | 40g |
|---|---|
| 生いもしらたき | 200g |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
作り方
1
解凍した明太子は小さめにきざむ。しらたきは洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。
2
フライパンにしらたきを入れて2分ほどから炒りする。マヨネーズ、しょうゆを入れ、明太子をほぐしながら炒め合わせる。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2～3日を目安に食べきってください。
