さばじゃが
さば水煮缶で簡単！ コクうま煮物。
約15分(さます時間は除く)
材料【保存容器：1.2L】
| 鯖水煮缶（食塩不使用） | 1缶（全量） |
|---|---|
| じゃがいも | 250g（お届けの1/2） |
| 薄切りしょうが | 4枚 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| しょうゆA | 大さじ2 |
| 酒A | 大さじ2 |
| みりんA | 大さじ2 |
| 砂糖A | 大さじ1 |
作り方
1
じゃがいもは1cm幅の半月切りにする。
2
耐熱容器に（1）、さば缶を缶汁ごと入れ、水（1/2カップ）、A、しょうがを加える。ラップをして電子レンジで12分（600Wの場合）加熱し、粗熱がとれるまでそのままさます。食べるときに好みで、小口切りにした葉ねぎをちらす。
さば缶は缶汁ごと加えて、さばのうまみを生かします。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
