春白菜のうま塩漬け
あっさり味で箸休めにぴったり。
約10分(つけ込み時間は除く)
材料【作りやすい分量】
| 春白菜小玉 | 200g（お届けの1/2） |
|---|---|
| 酢A | 小さじ1 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/2 |
作り方
1
白菜は5mm幅に切り、チャック付き袋に入れる。
2
Aを加えて全体になじませ、袋の上から軽くもむ。そのまま15分ほどおく。
3
保存する際は冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
