たこと若芽ひじきのあえもの
オリーブオイルをまとわせれば、たこがしっとり。
約5分
材料【3人分】
ひとくち北海蒸したこ | 110g |
---|---|
若芽ひじき | 100g |
酢A | 小さじ2 |
しょうゆA | 小さじ1と1/2 |
オリーブオイルA | 小さじ1 |
作り方
1
若芽ひじきはさっとゆでて水けをしぼり、食べやすい長さに切る。
2
A、解凍して水けをふいたたこ、(1)をざっくりとあえる。