『野菜が摂れる！ドライカレー』、ほうれん草のガーリックペッパー醤油、『冷製さつまいもとコーンのスープ』（2人分）
15分で完成！ 包丁いらずの時短献立。さっぱり涼しい冷製スープを添えて。
約762kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【野菜が摂れる！ドライカレー】 | |
|---|---|
| 野菜が摂れる！ドライカレーセット | 1セット |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ごはん | 適量 |
| 油 | 大さじ1 |
| 【ほうれん草のガーリックペッパー醤油】 | |
| 冷凍カットほうれん草 | 70g（1/4袋弱） |
| しょうゆA | 小さじ1/2 |
| おろしにんにくA | 少々 |
| オリーブオイルA | 小さじ1/2 |
| 黒こしょう | 適量 |
| 【冷製さつまいもとコーンのスープ】 | |
| 冷製さつまいもとコーンのスープ | 300g（全量） |
| 牛乳 | 適宜 |
| ピンクペッパー | 適宜 |
作り方
1
●ほうれん草のガーリックペッパー醤油を作る
耐熱容器に凍ったままのほうれん草を入れ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で約1分30秒、加熱して解凍する。Aを加えて混ぜ、黒こしょうをふる。
耐熱容器に凍ったままのほうれん草を入れ、ラップはせずに電子レンジ（600W）で約1分30秒、加熱して解凍する。Aを加えて混ぜ、黒こしょうをふる。
2
●『野菜が摂れる！ドライカレー』を作る
セットのゆで卵はスライスする。フライパンに油を熱して豚ひき肉を入れ、塩・こしょうして炒める。添付のレシピ通りに『ドライカレー』を作る。
セットのゆで卵はスライスする。フライパンに油を熱して豚ひき肉を入れ、塩・こしょうして炒める。添付のレシピ通りに『ドライカレー』を作る。
3
●盛りつける
器にごはんを盛り、（2）のドライカレーをかけ、ゆで卵をのせる。（1）のほうれん草を添える。『冷製さつまいもとコーンのスープ』は好みで牛乳を加えて混ぜ、器に盛る。好みでピンクペッパーをちらしても。
器にごはんを盛り、（2）のドライカレーをかけ、ゆで卵をのせる。（1）のほうれん草を添える。『冷製さつまいもとコーンのスープ』は好みで牛乳を加えて混ぜ、器に盛る。好みでピンクペッパーをちらしても。
