【取り分けレシピ】野菜と煮込むロールキャベツセット
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お料理セットを使った取り分けレシピ。1歳半以降の子どもには、具を取り分けて食べやすく切り、スープは湯を加えて薄めて。やわらかで肉のうまみがしみた野菜が、たっぷり食べられます。
約40分
材料【2人分】
【セット内容】※分量はめやすです。 | |
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産直豚肉のちょっと大きめロールキャベツ | 4個(1個90g×4) |
じゃがいも | 80g |
ブロッコリー | 60g |
人参 | 50g |
チキンスープ | 1個(55g) |
【家庭で様子するもの】 | |
水 | 800ml |
作り方
1
鍋に水(800ml)、すべての野菜、凍ったままのロールキャベツ、チキンスープを入れる。
2
ふたをして、中火で約30分煮込む。
![point](https://cont-daidokolog.pal-system.co.jp/pc/recipe/img/icon_point.png)
幼児用にでき上がりから野菜を全体の1/5量、ロールキャベツ1個を取り分け、清潔なキッチンばさみで食べやすく切る。スープは全体の1/12量ほどを取り分け、水または湯(大さじ2)を加えて薄める。