ジャック・オー・ランタンのハンバーグ
1歳半頃から食べられる、ジャック・オー・ランタンをモチーフにしたワンプレートごはんで、ハロウィンを楽しんで♪
材料
| とうふハンバーグ（ひじき） | 1枚（※使用するのは1/2枚） |
|---|---|
| yumyum産直うらごしかぼちゃ | 1個 |
| 小さくカット国産オーガニックミックスベジタブル | 20g |
| ミニトマト（へた取り） | 2個 |
| きゅうり | 10g |
| ごはん | 90g |
| 焼きのり | 適量 |
作り方
1
『とうふハンバーグ』はパッケージの表示通りに加熱し、横半分にスライスした1/2枚を器に盛る。
2
のりを切って目と口を作る。ミニトマトは4等分に切る。
3
凍ったままの『うらごしかぼちゃ』は耐熱容器に入れ、電子レンジで30～40秒（600Wの場合）加熱して水（小さじ1/2）を混ぜる。（1）にのせ、ようじなどで筋を付け、目と口の位置に（2）ののりをのせる。
4
きゅうりは厚さ5mmのいちょう切りにする。内1枚の皮の部分を5mm幅、長さ1cmの棒状に切ってかぼちゃのへたを作り、（3）に飾る。
5
耐熱容器に凍ったままのミックスベジタブルと水（大さじ1）を入れてふんわりラップをして電子レンジで1分30秒加熱し、水けをきる。
6
（3）に（4）のいちょう切りきゅうり、（5）、ミニトマト、ごはんを盛る。
