ウインナーロールパン【動画あり】
ホットケーキミックスで発酵いらずのお手軽パン。ウインナーを合わせて、食べごたえ○！
材料【8個分】
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| ポークウインナー（※） | 8本 |
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| 牛乳 | 大さじ6 |
| パセリ | 適宜 |
| ケチャップ | 適宜 |
| 油 | 大さじ1 |
| ※代わりにコーンやツナを使っても。写真は、ウインナーとコーンマヨになります。 |
作り方
1
ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳を2～3回に分けて加えて混ぜる。油を加えてさらに混ぜ、生地をひとまとまりにする。
※牛乳はダマにならず全体になじむように、数回に分けて加えます。
※生地がまとまらない場合は、ようすを見ながら牛乳を小さじ1ずつ（分量外）加えてください。
※牛乳はダマにならず全体になじむように、数回に分けて加えます。
※生地がまとまらない場合は、ようすを見ながら牛乳を小さじ1ずつ（分量外）加えてください。
生地のこね方は動画でCHECK！
2
8等分にし、30cm程度のひも状にのばす。
3
ウインナーの端から生地を巻き付けて、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。
成形は動画でCHECK！
4
●アレンジパン
ひも状にのばした生地を端から巻いて丸形にし、コーンマヨやツナマヨ（各適量）など、好みで具をのせる。
ひも状にのばした生地を端から巻いて丸形にし、コーンマヨやツナマヨ（各適量）など、好みで具をのせる。
コーンやツナとマヨネーズを2：1程度の割合で混ぜ合わせてパン生地にのせ、好みでマヨネーズ（適量）をしぼります。ごぼうサラダやポテトサラダをのせても。
5
はけで溶き卵を生地に塗る。180℃に予熱したオーブンで10分ほどこんがりと焼き、網にのせてさます。
6
好みでケチャップをしぼり、みじん切りにしたパセリをちらす。
さめてかたくなったパンは、オーブントースターで軽く温めると、またおいしく食べられます。
