『ミネストローネスープ』、オリーブ塩きゅうり、『産直米のクリーミードリア』（2人分）
野菜たっぷりのミネストローネに、濃厚でクリーミーなドリアを添えて。
約523kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【ミネストローネスープ】（3～4人分） | |
|---|---|
| ミネストローネスープセット | 1セット（全量） |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 【オリーブ塩きゅうり】（作りやすい分量・3人分） | |
| きゅうり | 1本 |
| 塩 | ひとつまみ |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 【産直米のクリーミードリア】 | |
| 産直米のクリーミードリア | 2個（全量） |
作り方
1
●下準備
きゅうりはめん棒などでたたいて、ひと口大に割る。セットのベーコンは1cm幅に切る。
きゅうりはめん棒などでたたいて、ひと口大に割る。セットのベーコンは1cm幅に切る。
2
●オリーブ塩きゅうりを作る
（1）のきゅうりに塩、オリーブオイルを加えてあえ、器に盛る。
（1）のきゅうりに塩、オリーブオイルを加えてあえ、器に盛る。
3
●『ミネストローネスープ』を作る
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、（1）のベーコンを入れて約2分炒め、セットの野菜を加えてさらに約2分炒める。水（3カップ）を加え、添付のレシピ通りに『ミネストローネスープ』を作る。
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、（1）のベーコンを入れて約2分炒め、セットの野菜を加えてさらに約2分炒める。水（3カップ）を加え、添付のレシピ通りに『ミネストローネスープ』を作る。
4
●『産直米のクリーミードリア』を電子レンジ加熱する
（3）を煮込んでいる間に、『産直米のクリーミードリア』をパッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。（3）を器に盛る。
（3）を煮込んでいる間に、『産直米のクリーミードリア』をパッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。（3）を器に盛る。
