ブロッコリーと納豆のおかかあえ
1歳半から食べられる、混ぜるだけの簡単メニュー。おとななら副菜として、子どもはごはんやゆでうどんと混ぜて食べても。鉄を含む納豆にビタミンCを含むブロッコリー、たんぱく質を含むかつお節を合わせています。鉄1.4mg。
材料【幼児1人分】
| yumyumたれ・からしなしひきわり納豆 | 1パック（30g） |
|---|---|
| 冷凍ブロッコリー | 中2個（約30g） |
| かつお節A | 1/3パック（約1g） |
| 白すりごまA | 小さじ1/2 |
| しょうゆA | 小さじ1/3 |
作り方
1
耐熱容器に凍ったままのブロッコリーと水（小さじ1）を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで1分20秒ほど（600Wの場合）加熱し、粗熱がとれたら取り出して7～8mm大に切る。
2
納豆、Aを加えて混ぜ合わせる。
