『やわらかくるま麩』の竜田揚げ
ひと口大の『やわらかくるま麩』を竜田揚げに。さっくりヘルシーな主菜です。
約10分(戻す時間は除く)
材料【作りやすい分量】
| やわらかくるま麩 | 4個 |
|---|---|
| 片栗粉 | 適量 |
| レモン | 適宜 |
| おろしにんにくA | 少々 |
| おろししょうがA | 少々 |
| しょうゆA | 大さじ2/3 |
| みりんA | 大さじ1/2 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
『やわらかくるま麩』は表示通りに戻し、水けをしぼる。
2
ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）を入れてなじませ、片栗粉をまぶす。
3
小さめのフライパンに多めの油を入れて熱し、（2）を並べ入れて両面をカリッと揚げ焼きにする。好みで薄切りにしたレモンを添える。
