ごろごろ豆の万能黒酢たれ
ミックスビーンズを黒酢でマリネした万能だれ。肉や魚のソテー、揚げ物、サラダなどにおすすめです。
材料【作りやすい分量】
| ミックスビーンズ | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個(約35g) |
| 粗びきこしょう | 適量 |
| 黒酢A | 大さじ2 |
| 塩A | 小さじ1/3 |
| オリーブオイルA | 大さじ1 |
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボウル(または保存容器)にAを入れて混ぜ合わせ、(1)の玉ねぎとミックスビーンズを加えてなじませる。
※ミックスビーンズが液面から出る場合は、黒酢を少量足してください。
※ミックスビーンズが液面から出る場合は、黒酢を少量足してください。
肉や魚のソテーにソースとしてかけたり、パスタやパンにのせたりするのもおすすめ!
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、4日間を目安に食べきってください。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、4日間を目安に食べきってください。

