『産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め』、『粒入り金胡麻どうふ』、きゅうり肉わんたんスープ(3人分)
なすにだし酢がじゅわっとしみる♪ ごはんがすすむさっぱり味のメイン。
約607kcal/1人分
約15分
材料【3人分】
| 【産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め】 | |
|---|---|
| 産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒めセット | 1セット(全量) |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
| 【粒入り金胡麻どうふ】 | |
| 粒入り金胡麻どうふ | 3個 |
| 【きゅうり肉わんたんスープ】 | |
| きゅうり | 1本 |
| 産直小麦の肉わんたん | 16個(全量) |
| 【ごはん(適量)を添える】 |
作り方
1
●下準備
『産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め』の下準備をする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
『産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め』の下準備をする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2
●きゅうり肉わんたんスープを作る
鍋に水(3と1/2カップ)と添付のスープ(2袋)を入れて中火にかけ、煮立ったら(1)のきゅうり、『肉わんたん』を加えて約2分煮る。
鍋に水(3と1/2カップ)と添付のスープ(2袋)を入れて中火にかけ、煮立ったら(1)のきゅうり、『肉わんたん』を加えて約2分煮る。
きゅうりはさっと火を通す程度で。食感が残りおすすめです。
3
●『産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め』を作って盛りつける
『産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。『粒入り金胡麻どうふ』、(2)をそれぞれ器に盛る。
『産直鶏肉と夏野菜の甘酢醤油炒め』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。『粒入り金胡麻どうふ』、(2)をそれぞれ器に盛る。


