チンゲン菜と玉ねぎの香ばしソテー
じっくり焼いて風味豊かに!
約82kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| チンゲン菜 | 1株 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩 | 少々 |
| コンソメ(顆粒)A | ひとつまみ |
| 水A | 大さじ2 |
| バター | 10g |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
チンゲン菜は6つ割りに、玉ねぎはくし形切りにする。
2
フライパンに(1)を並べ入れて中火で焼く。全体に焼き目が付いたら、Aをまわし入れる。
3
水けがなくなってきたら、バター、油を加えてさっと炒め、塩で味を調える。

