白菜のこっくり中華蒸し

ごま油と油揚げで濃厚な味わいに。

約143kcal
約10分

材料【2人分】

白菜 300g
油揚げ 1枚
しょうゆ 小さじ1
水溶き片栗粉 少々
鶏ガラスープの素A 小さじ1
A 少々
こしょうA 少々
ごま油A 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
白菜は、葉をざく切りに、芯をそぎ切りにする。油揚げはひと口大に切る。
2
フライパンに(1)、A、水(大さじ3)を入れて混ぜ、ふたをして火にかけ、炒め蒸しにする。
3
火が通ったらしょうゆで味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

注文できる材料

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