コロコロいちごラスク
いつもの食パンが、おしゃれなラスクに大変身！
材料【作りやすい分量】
| 食パン（6枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| バター | 40g |
| コンデンスミルク | 30g |
| ザク切りいちご | 1個（8g） |
作り方
1
食パンは約2cmの角切りにする。『ザク切りいちご』は個包装の袋のまま、びんの底などでたたき、細かく砕く。
2
平らな耐熱容器にオーブン用シートを2枚重ね、（1）の食パンを重ならないように並べ、ラップをせずに電子レンジで4～5分（500wの場合）加熱する。
途中で全体を軽く混ぜると、ムラなく水分がとばせます。加熱しすぎると焦げるので注意。乾燥が足りないものは、様子をみながら10秒ずつ加熱して。
3
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたらコンデンスミルク、（1）の『ザク切りいちご』を加えて軽く混ぜ合わせ、（2）を加えて全体にからめる。カリッとするまで炒め、器などに取り出し、くっつかないように広げてさます。
