若芽ひじきのナムル
シャキシャキ感を残してゆでるのがポイント。
約95kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
若芽ひじき | 50g |
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油揚げ | 1枚 |
しょうゆ | 小さじ1 |
酢 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/4 |
白すりごま | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
若芽ひじきは1分ゆで、水けをきって食べやすい長さに切る。油揚げはさっとゆで、細切りにする。
2
(1)をボウルに入れ、ごま油、しょうゆ、酢、塩、白すりごまを加えてあえる。