小松菜と砂肝のにんにく炒め
コリコリ食感の砂肝がいいアクセントに。
約10分
材料
砂肝オイル漬 | 1パック |
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小松菜 | 120g |
人参 | 1/2本(75g) |
ぶなしめじ | 90g |
作り方
1
小松菜は長さ5cmに切り、人参はせん切りにする。しめじは小房に分ける。
2
フライパンを熱し、砂肝をオイルごと入れ、炒める。(1)の野菜を加えしんなりするまで炒める。