いんげんのおかかあえ
かつお節のうまみがいんげんの甘みを引き立てます。
約10分
材料【2人分】
| いんげん | 80g |
|---|---|
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| かつお節 | 適量 |
| 塩 | 適宜 |
作り方
1
いんげんは熱湯でゆでて冷水にとり、斜め切りにする。
2
ボウルに(1)を入れ、かつお節、しょうゆ、塩を加えてあえる。

