和風フライドポテト

二度揚げでカリッと。
ふたつの味が楽しめます。

約119kcal
約15分

材料【2人分】

じゃがいも 2個
小麦粉 適量
適宜
青のり 適宜
和風だしの素 適宜
揚げ油 適量
注文できる材料

作り方

1
じゃがいもは皮付きのままくし形切りにし、水にさっとさらす。水けをふき、小麦粉をまぶす。
2
160℃に熱した揚げ油で3分揚げて器にとり、3分おく。揚げ油を180℃に上げてさっと二度揚げする。
3
半量に塩・青のり、もう半量に塩・和風だしの素をまぶす。

注文できる材料

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