ホットケーキミックスのピザ
ホットケーキミックスを使えば発酵いらず！好みの具とソースをのせて楽しんで。
材料
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| 打ち粉 | 少々 |
| 好みの具 | 適量 |
| 好みのソース | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
1
ポリ袋にホットケーキミックスを入れ、オリーブオイルと水（大さじ3）を加えてよくこねる。ひとまとまりになったら2等分してそれぞれ丸め、打ち粉をしたまな板にのせ、めん棒などで1枚が直径18cm大になるように薄くのばす。
生地がぼそぼそとしてうまくまとまらない場合は、様子を見ながら少しずつ水を足してください。
2
好みのソースと具をのせ、200℃に予熱したオーブンかオーブントースター（1000wの場合）で10～15分ほど焼く。
