じゃがいものミルクコンソメスープ

牛乳の味わいがやさしい、ほっとするスープ。

約15分

材料【2人分】

じゃがいも 小1個
人参 20g
牛乳 1/2カップ
コンソメ(顆粒) 小さじ1
適宜
こしょう 適宜
みじん切りパセリ 適宜
注文できる材料

作り方

1
鍋に水(1カップ)、コンソメ、せん切りにしたじゃがいもと人参を入れて火にかける。
2
野菜に火が通ったら牛乳を加え、煮立てないように2~3分煮て、塩・こしょうで味を調える。
3
器に盛り、パセリをちらす。

注文できる材料

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