ミニ三角チョコスコーン
ホットケーキミックスで手軽に作れるスコーン。
約40分
材料【12個分】
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| クーベルチュールチョコスイート（タブレット） | 50g |
| バター | 50g |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| 小麦粉（打ち粉） | 適量 |
作り方
1
チョコレートは粗くきざむ。バターは室温に戻す。
2
ポリ袋にホットケーキミックス、牛乳、バターを入れてもむ。チョコレートを加えてもみ込む。
3
ひとまとまりになったら2等分してそれぞれ丸め、打ち粉をしたまな板にのせる。
4
軽く手のひらで押し、厚さ3～4cmにして6等分に切る。
5
200℃に予熱したオーブンで20～25分ほど焼く。
