れんこんのつゆマヨサラダ

便利つゆで和風の味付けも簡単。

約10分(さます時間は除く)

材料【作りやすい分量】

れんこん 100g(お届けの1/3量)
便利つゆ 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
少々
こしょう 少々
注文できる材料

作り方

1
れんこんは縦半分に切ってから薄切りにする。
2
鍋に湯を沸かし、酢を加え、(1)を2分ほどゆでる。ざるにあげて水けをきり、熱いうちに便利つゆをまぶしてさます。
point
酢を加えると、れんこんが変色しにくくなります。
3
マヨネーズ、こしょうを加えて混ぜる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
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注文できる材料

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