人参とミルクのレンジスープ
人参をせん切りにすれば、電子レンジを使って簡単にスープにすることができます。ミルクやバターで、子どもも好きな味に！
監修：有賀薫さん
材料【2人分】
| 人参 | 中1本 |
|---|---|
| 牛乳 | 1/4カップ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| バター | 10g |
作り方
1
人参はせん切りにする。
2
耐熱容器に、人参、水（1と1/4カップ）、バター、塩を入れ、ラップをふわっとかけて、電子レンジで3～4分（600wの場合）加熱する。
3
人参がやわらかくなったら、牛乳を加え、さらに50秒加熱する。器に盛る。
