シャキシャキじゃがいものナムル
さっとゆでて歯ざわりよく仕上げる。
約10分
材料【作りやすい分量】
じゃがいも | 200g(中2個) |
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鶏ガラスープの素A | 小さじ1/2 |
塩A | 小さじ1/3 |
こしょうA | 少々 |
ごま油A | 小さじ1 |
作り方
1
じゃがいもは3mmほどの細切りにし、鍋に湯を沸かして30秒ほどゆでる。水にとってさまし、水けをきる。
2
ボウルに(1)、Aを入れてあえる。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。