ワクワクちぎりパン
ホットケーキミックス&フライパンで、ふっかふかのちぎりパン! 好きな味と具で楽しんで♪
約30分
材料【直径7cm大 6個分】
ホットケーキミックス | 1袋(200g) |
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いちご | 適量 |
バナナ | 適量 |
みかん缶 | 適量 |
ゆであずき | 適量 |
アーモンドクリームなど好みのペースト | 適量 |
油 | 大さじ2 |
作り方
1
ボウルにホットケーキミックス、油、水(大さじ5)を混ぜ合わせてこね、6等分にする。
2
(1)の生地をそれぞれ丸めて手のひらの上で平らにし、好みのペーストを塗り、好みの具をのせ、軽くのばしながら包む。
小豆&いちごやみかんでフルーツ大福風に。ほかにも、アーモンドクリーム&バナナ、チョコ&バナナ、チーズ&ツナ、チーズ&ミニトマト、チーズ&ほうれん草など、好みの具で楽しんで。
3
直径約20cmのフライパンにオーブン用シートを敷き、(2)を円形に並べ入れ、ふたをして弱火で約8分焼く。焼き色が付いたらシートごと器に取り出し、フライパンをかぶせて裏返してシートをとり、再びふたをして弱火で5~6分、色よく焼く。