にらのワンタン風スープ
にらの香りふんわり。つるっとした餃子の皮が美味！
材料【2人分】
| にら | 50g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| 餃子の皮 | 6枚 |
| 酒A | 大さじ1 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ2 |
| オイスターソースA | 小さじ2 |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| こしょうA | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
にらはざく切りにし、餃子の皮は半分に切る。
2
鍋にごま油を熱し、解凍した豚ひき肉を炒め、水（2と1/2カップ）を加えて煮立てる。
3
A、餃子の皮を加えさっと煮て、にらを加える。
