かぼちゃのごまきんぴら
パパッとできるお弁当おかず。味わいも彩りもバッチリ！
約7分
材料【作りやすい分量】
| かぼちゃ | 40g |
|---|---|
| 黒炒りごま | 小さじ1 |
| 大葉 | 1/2枚 |
| しょうゆA | 小さじ2/3 |
| みりんA | 小さじ2/3 |
| 砂糖A | 小さじ1/2 |
| 油 | 小さじ2 |
作り方
1
かぼちゃは厚さ5～7mmほどの拍子木切りにする。
2
フライパンに油を熱し、かぼちゃを炒める。火が通ったら、Aを加えて味付けし、黒ごまをまぶす。さめたら大葉のみじん切りを混ぜる。
