鶏肉のペッパー治部煮
パパッとできるお弁当おかず。ぴりっとしたペッパーのあと味がたまらない。
約7分
材料【作りやすい分量】
| 鶏モモ肉 | 1/3枚（約70g） |
|---|---|
| 小麦粉 | 適量 |
| 便利つゆA | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| 黒こしょうA | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
1
Aは混ぜ合わせておく。解凍した鶏肉は水けをふき、ひと口大のそぎ切りにして小麦粉をまぶす。
2
フライパンにAと水（大さじ2）を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて煮る。煮詰まったら、ごま油を加え火を止める。
