いんげんのごまあえ
ホッとする和風味。
監修:吉田貢太郎さん
材料【2人分】
いんげん | 80g |
---|---|
黒すりごま | 適量 |
塩 | 適量 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1 |
和風だしの素 | 1/3本(2g) |
作り方
1
いんげんは塩ゆでして長さを半分に切る。
2
(1)をボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、和風だしの素、黒すりごまを加え、よく混ぜ合わせる。