柑橘ティーカクテル
ふたつの層に分かれた、不思議なドリンク。
材料【2杯分】
紅茶 | 4g(ティーバッグ2個) |
---|---|
柑橘のしぼり汁(またはみかんジュース) | 3/4カップ |
オリゴ糖シロップ | 適宜 |
作り方
1
柑橘のしぼり汁、オリゴ糖シロップを合わせ、冷蔵室でしばらく冷やす。
2
ポットに紅茶を入れて熱湯(3/4カップ)を注ぎ、3分おく。
3
耐熱ボウルに氷を入れて(2)をこし入れ、すぐに混ぜる。
4
グラスに(1)を注ぎ、箸などをつたわせて(3)を静かに注ぎ入れる。