ごぼうとこんにゃくの和風ケチャップあえ
しっかり味でお弁当にも。
約70kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
ごぼう | 100g |
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こんにゃく | 75g |
ケチャップ | 大さじ1/2 |
便利つゆ | 小さじ1 |
油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
ごぼうは細めの乱切りにし、こんにゃくは手で小さくちぎる。
2
フライパンに油を熱し、(1)を入れてふたをし、ごぼうが軽くきつね色になるまでしっかり蒸し焼きにする。
3
ふたをとってケチャップ、『便利つゆ』を加え、からめる。