アスパラとじゃがいもの中華うま塩炒め
アスパラの甘みが絶妙。
約110kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
アスパラ | 50g |
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じゃがいも | 1個 |
にんにく | 1/2片分 |
塩 | 少々 |
オイスターソース | 小さじ1/2 |
ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
アスパラは根元の部分の皮をむき、斜め切りにする。じゃがいもは棒状に切ってラップをかけ、電子レンジで1分(500Wの場合)加熱する。
2
フライパンにごま油を熱し、せん切りにしたにんにく、(1)を炒め、塩、オイスターソースで味付けする。