メンマポテトサラダ
さっとあえて簡単アレンジ。メンマの風味と食感がくせになる！
約10分
材料【作りやすい分量】
| じゃがいも | 3個 |
|---|---|
| 冷凍カット小ねぎ | 適量 |
| 穂先メンマ | 40g |
| マヨネーズA | 大さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
作り方
1
じゃがいもはひと口大に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで6分ほど（600Wの場合）、やわらかくなるまで加熱する。
2
熱いうちにフォークなどで粗くつぶし、凍ったままの小ねぎを入れてさっと混ぜる。
3
粗熱がとれたら穂先メンマ、Aを加え、さらに混ぜ合わせる。
