白菜のごまあえ
ほんのり甘めで箸休めにぴったり。常備菜としても。
約12分
材料【作りやすい分量】
白菜 | 200g |
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ごまあえの素 | 1パック(25g) |
塩 | ひとつまみ |
作り方
1
白菜はざく切りにして塩をふってもみ込み、5~10分おいて水けをしぼる。
2
ボウルに(1)、「ごまあえの素」を入れてあえる。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、4~5日間を目安に食べきってください。