アスパラとわかめのおかかマヨあえ
おかかマヨ＋しょうがで風味豊か。さっぱりとして、箸休めにも。
約6分
材料【2人分】
| 冷凍カットアスパラ | 50g |
|---|---|
| 塩蔵わかめ | 30g |
| しょうが | 1片 |
| かつお節 | 適量 |
| マヨネーズA | 小さじ1 |
| しょうゆA | 小さじ1/2 |
作り方
1
しょうがはせん切りにする。
2
アスパラは凍ったまま耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで1分半ほど（600Wの場合）加熱し、水けを切る。わかめは水に3分ほどひたして塩抜きし、さっと洗ってざく切りにする。
3
ボウルにAを入れて混ぜ、（1）、（2）、かつお節を加えてあえる。
