『産直豚肉と黒まめもやしの和風だし炒め』、ミニトマトのおかかマヨサラダ、カラフル肉わんたんスープ（2人分）
シャキシャキもやしと九条ねぎで、だしのうまみを味わう和風炒め。
約567kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【産直豚肉と黒まめもやしの和風だし炒め】 | |
|---|---|
| 産直豚肉と黒まめもやしの和風だし炒めセット | 1セット |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
| かつお節 | 適宜 |
| 【ミニトマトのおかかマヨサラダ】（作りやすい分量・3人分） | |
| ミニトマト | 75g（1/2パック） |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/4 |
| かつお節 | 適量 |
| 【カラフル肉わんたんスープ】 | |
| 産直小麦の肉わんたん | 8個（1/2パック） |
| 添付のスープ | 1袋（お届けの1/2） |
| カラーピーマン | 50g（1/3袋） |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
ミニトマトは半分に切ってボウルに入れる。カラーピーマンは1cm角に切る。
ミニトマトは半分に切ってボウルに入れる。カラーピーマンは1cm角に切る。
2
●ミニトマトのおかかマヨサラダを作る
（1）のミニトマトにマヨネーズ、しょうゆを加えてあえる。かつお節を加えてさっと混ぜ、器に盛る。
（1）のミニトマトにマヨネーズ、しょうゆを加えてあえる。かつお節を加えてさっと混ぜ、器に盛る。
3
●カラフル肉わんたんスープを作る
鍋に水（1と3/4カップ）、肉わんたんに添付のスープを入れて火にかける。煮立ったら（1）のカラーピーマンと『産直小麦の肉わんたん』を入れて2分ほど煮る。
鍋に水（1と3/4カップ）、肉わんたんに添付のスープを入れて火にかける。煮立ったら（1）のカラーピーマンと『産直小麦の肉わんたん』を入れて2分ほど煮る。
『産直小麦の肉わんたん』はさっと火が通ってすぐにやわらかくなるので、煮すぎないように注意してください。
4
●『産直豚肉と黒まめもやしの和風だし炒め』を作って盛りつける
フライパンに油を熱し、セットの豚肉を入れて中火で炒め、塩・こしょうをふる。豚肉の色が変わったらセットの野菜を加え、添付のレシピ通りに『産直豚肉と黒まめもやしの和風だし炒め』を作り、器に盛って好みでかつお節をふる。（3）のスープを器に盛る。
フライパンに油を熱し、セットの豚肉を入れて中火で炒め、塩・こしょうをふる。豚肉の色が変わったらセットの野菜を加え、添付のレシピ通りに『産直豚肉と黒まめもやしの和風だし炒め』を作り、器に盛って好みでかつお節をふる。（3）のスープを器に盛る。
