あじときゅうりのうざく風
きゅうりの香りがさわやか。夏にぴったりのおかず。
約242kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 長崎県産真あじ甘辛ソテー（蒲焼風） | 1パック |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
きゅうりは薄めの輪切りにして塩もみし、水けをしぼって酢を加える。
2
フライパンにごま油を熱し、凍ったままの真あじを並べ入れて両面をこんがりと焼き、添付のたれをからめる。
3
（1）と（2）をあえ、好みで炒りごまをふっても。
