長芋ともずくの即席お吸い物
おだやかな酸味で、食欲のない日もつるり。
監修：寿木けいさん
材料【2人分】
| やさしいもずく三杯酢 | 1パック（50g） |
|---|---|
| 長芋 | 80g |
| 白だし | 適宜 |
| しょうゆ | 適宜 |
作り方
1
長芋は皮をむき、せん切りにする。
2
器に半量のもずく酢、長芋を入れ、好みで白だし、しょうゆを入れる。
3
沸騰した湯（320～360ml）を等分して注ぎ、軽くかき混ぜる。
