小松菜とちくわのマヨつゆあえ
マヨネーズのコクで青菜もまろやか。
約124kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 小松菜 | 1/2束 |
|---|---|
| ちくわ | 2本 |
| 便利つゆ | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
小松菜は塩ゆでして水にとり、水けをしっかりしぼって長さ3cmに切る。ちくわは縦半分から斜め切りにする。
2
フライパンにごま油を熱してちくわを炒める。
3
ボウルに小松菜、（2）を入れ、『便利つゆ』を加えてしっかりともみ込む。汁けが少なくなったらマヨネーズを加えてあえる。
