和風野菜だし香る 炊き込みごはん
きのこやごぼうの風味とうまみがしっかり。さめてもおいしいので、お弁当にも！
材料【4人分】
| 鶏モモ肉 | 1枚（約180g） |
|---|---|
| 米 | 3合 |
| 和風野菜だし | 全量（500ml） |
| 酒A | 大さじ3 |
| しょうゆA | 大さじ3 |
| みりんA | 大さじ2 |
| 塩A | 小さじ1/2～1 |
作り方
1
2
解凍した鶏肉は水けをふき、2cm角に切る。
3
炊飯器の内釜に米、「和風野菜だし」（だし汁）、Aを入れ、さっと混ぜる。（2）、野菜だしの具（えのき茸、ごぼう、昆布）をのせ、通常通りに炊く。
