自家製マロンペーストで作る マロンパイ
パイシートを使って手軽に。風味のよいマロンペーストたっぷりで、本格的な味わい。
材料【6個分】
マロンペースト | 240g |
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※甘栗を入れる場合は180g | |
パイシート | 3枚 |
甘栗 | 適宜(6粒) |
溶き卵 | 1/2個分 |
作り方
2
解凍したパイシートを半分に切り、10×10cm程度の正方形にのばす。それぞれの辺の中央に切り目を入れる。
3
マフィン型(または耐熱性プリンカップなど)にパイシートを敷き入れ、マロンペーストを入れて上部を閉じて、溶き卵をはけなどで塗る。
4
200℃に予熱したオーブンで20~25分ほど焼く。