きゅうりの和風ピクルス

ピクルスを和風にアレンジ。
すし酢を使って手軽に野菜をもう一品!

約32kcal
約5分(冷やす時間は除く)

材料【作りやすい分量】

きゅうり 2本
小さじ1
すし酢 大さじ1
赤唐辛子 適宜
注文できる材料

作り方

1
きゅうりは塩をまぶして板ずりし、水洗いする。
2
長さを半分に切って半割りにし、ポリ袋に入れ、すし酢を加える。好みで、小口切りにした赤唐辛子を加える。
3
袋の空気を抜いて口をしばり、冷蔵室に1時間~半日ほどおく。

注文できる材料

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