「おとうふ揚げ」と大根の鶏だし煮
ほっとする味わいのレンジ煮物。
約20分(なじませる時間は除く)
材料【保存容器：1.2L】
| 大根 | 200g（お届けの1/2） |
|---|---|
| いんげん | 40g（1/2パック） |
| 高橋徳治商店おとうふ揚げ | 7個（全量） |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 酒A | 大さじ1 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ2 |
| 塩A | 小さじ1/2 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
大根は厚さ1.5cmのいちょう切りに、いんげんは長さ5cmに切る。
2
耐熱容器に水（1と1/2カップ）、A、（1）の大根、凍ったままの「おとうふ揚げ」を入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジで13分（600Wの場合）加熱する。
3
取り出して（1）のいんげんを加え、再びラップをして電子レンジでさらに2分加熱する。そのまま粗熱をとり、味をなじませる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
