かぼじゃがサラダ
かわいい見た目にさわやかな味付け。
約20分
材料【保存容器：0.8L】
| かぼちゃ | 175g（お届けの1/2） |
|---|---|
| じゃがいも | 250g（お届けの1/2） |
| クミンシード | 適宜 |
| 酢A | 大さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| オリーブオイルA | 大さじ2 |
作り方
1
かぼちゃはスプーンなどで種とワタを除いてラップに包み、電子レンジで3分（600Wの場合）加熱する。ラップをしたままさます。粗熱がとれたら2cm角に切る。
2
じゃがいもは1cm角に切って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
3
ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）、（2）を加えてあえる。好みでクミンシードを加える。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
