カラーピーマンのツナマリネ
ピーマンは焼いて甘みアップ。さっぱり、さわやかな箸休め。
約15分
材料【2人分】
| カラーピーマン | 3個分 |
|---|---|
| ツナフレークパウチ（オイル無添加） | 1袋（50g） |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
1
カラーピーマンは細切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）を入れて塩をふり、さっと炒める。ふたをして弱火にし、ときどき混ぜながら7～8分蒸し焼きにする。
3
ツナを入れ、酢をまわしかけてざっくりと混ぜ合わせる。
